남은 수육 보관1 돼지수육 삶는법 돼지수육 맛있게 삶는 방법 요즘은 마트에서파는 김치도 너무나도 맛있게 잘 만들어져서 번거롭게 김장을 담그지않는 집들이 많이 늘어났습니다. 그래도 11월 김장철을 맞이해 많은 가정집들에서 맛있는 김치를 만들곤 하는데요. 김장철 김장김치에 빠질수 없는 바로 돼지 수육 돼지수육 삶는법 중에서도 아주 맛있게 삶는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 재료 미박삼겹살(껍질이 붙어있는 삼겹살) 또는, 돼지 앞다리살 마늘 양파 대파 된장 진간장 월계수잎 통후추 맛술(술종류 관계없음) 사과(파인애플이나 배 대체가능) 수육은 보통 껍데기가 붙어있는 미박삼겹살 오겹살으로 많이 삶아먹곤 하는데요. 껍데기와 지방 살코기 적절한 비율로 삶아 먹으면 식감과 풍미가 아주 좋은 부위입니다. 그러나 아무래도 지방층이 많은 부위이다 보니.. 2020. 11. 23. 이전 1 다음